中性脂肪は肥満を招く

自分の好みで組み合わせ自由セレクトbooks 著者：主婦の友社／吉田美香出版社：主婦の友社サイズ：単行本ページ数：159p発行年月：2005年06月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）本書を使えば…中性脂肪値が高い人のための理想的な食事が作れます。食べられる量がすぐわかり、めんどうな栄養計算はいっさいいりません。1日に必要な栄養素をバランスよくとることができます。ご家族の方にも召し上がっていただける、おいしいメニューが作れます。塩分摂取量1日10g以下を目安にした減塩食が作れます。変化に富んだ和・洋・中のさまざまな健康料理が作れます。【目次】（「BOOK」データベースより）中性脂肪を減らし、栄養バランスの要となるおかず?主菜（魚介料理／肉料理／豆腐・大豆製品料理）／ビタミンや食物繊維たっぷりの野菜中心のおかず?副菜／ビタミンやミネラルを補給する小鉢おかず?もう一品【著者情報】（「BOOK」データベースより）吉田美香（ヨシダミカ）管理栄養士。平成8年、服部栄養専門学校卒業後、食材の宅配会社に勤務し、メニュー開発や糖尿病食の献立作成に従事。その後、医療・健康情報の提供や医療施設での栄養指導に携わるなど多方面で活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。・本> 科学・医学・技術> 医学・薬学> 家庭の医学